Das Herz unserer Freundin hüpfte vor Freude, als ihre englische Gastgeberin nach dem Essen "pudding" ankündigte. Nun würde sie endlich einmal dieses Wundergericht kosten, diesen warmen Kochpudding mit Vanille-, Karamell- oder Schokoladensauce, von dem sie soviel gehört hatte. Oder vielleicht mit Ingwer oder …

Was fand sie auf ihrem Dessertteller? Vanilleeis aus der Packung. Ganz kalt, kein…

Wo starb Heinrich der Achte? Welcher Schauspieler war der erste „Dr. Who“? Das sind typische Pub-Quiz-Fragen. Doch die beliebte britische Kneipen-Institution hat einen Todfeind – das Smartphone.

Seit den siebziger Jahren organisieren „publicans“ landauf, landab Quizabende, die den Laden füllen sollen. Das Mitraten macht viel Spaß, vor allem, wenn sich die Teams spontan zusammenfinden. Meist geht…

Im „Swan“, dem (übrigens sehr guten und günstigen) Lokal des Globe Theatre in London, haben wir kürzlich neben dem klassischen Afternoon Tea einen „Gentleman´s High Tea“ auf der Karte gesehen – alles deftig-kräftig, mit „bangers“ (Würstchen) und Fischstäbchen-Sandwich und Parkin-Früchtekuchen, dazu ein Stück Käse und eine Flasche „London-Pride“-Bier. Offenbar handelt es sich hier um einen neuen…

Eine Freundin aus Yorkshire hat ihren Sohn Jack genannt. Damit ist sie nicht allein, „Jack“ – Koseform von „John“ und somit im Prinzip „Hans“ – ist einer der beliebtesten Jungennamen in Großbritannien, je nach Quelle rangiert er auf den Plätzen eins bis acht. Warum haben die Eltern einen so gängigen Namen gewählt? „Short and sweet“, sagt die glückliche Mutter – wie der Kleine selbst.

Aber Jack…

Haben Sie früher auch so gern die Bücher von Enid Blyton gelesen? Unser Favorit war die „Abenteuer“-Serie. In allen Romanen kam mindestens eine Picknick-Szene vor. Staunend lasen wir, dass unsere Helden – auch Kiki, der kesse Kakadu – begeistert Dosenananas und Dosenpfirsiche mit Dosenmilch sowie Dosen-Ölsardinen mit „Keksen“ aßen und dennoch die Kraft fanden, Bösewichte zu besiegen.

Dies fiel…

Die Briten lieben Ingwer, seit er vor Jahrhunderten aus Übersee zu ihnen kam – so sehr, dass er Teil der traditionellen Küche geworden ist. Ingwer in Pulverform würzt Backwerke aller Art, vom Kuchen „Parkin“ über Osterplätzchen und „Ginger Snaps“ bis zum Christmas Pudding. Als in Zuckersirup eingelegter „Stem Ginger“ ist er eine beliebte Dessertzutat. Und auch jetzt im Sommer büßt er nichts von…